Dans une grande partie du Burkina Faso, les femmes doivent encore moudre le blé en le broyant entre deux blocs de pierre, mais la plupart des villages soutenus par Fitil disposent désormais d'un moulin mécanique. C'est le résultat d'un effort conjoint avec les communautés qui se chargent de la construction des murs. Fitil fournit ensuite le matériel technique et forme un comité de femmes pour la gestion. Le projet passe alors entièrement entre leurs mains, assurant ainsi leur durabilité.
À la fin de 2018, 8 moulins avaient été installés.