In gran parte del Burkina Faso, le donne devono ancora macinare il grano schiacciandolo tra 2 blocchi di pietra, ma molti dei villaggi sostenuti da Fitil, ora hanno un mulino meccanico. E' il risultato dello sforzo congiunto con le comunità, che si prendono carico di costruire le mura. Fitil poi fornisce le attrezzature tecniche e si occupa di formare per un comitato di donne per la gestione. Il progetto passa poi completamente nelle loro mani, assicurandone così la sostenibilità.

A fine 2018, erano stati installati 8 mulini.